2021年9月23日 | 喜び組のフリークショー

北朝鮮KCTV「うさぎ肉スープ」より🇰🇵
ここには首領様も将軍様も出てこない。
至って平和な料理番組である。
しかしこの番組に出てくる料理を実践できるのは、平壌に住む特権階級しかいないのだ。

うさぎの肉は、タンパク質や必須アミノ酸の含有量において牛肉より優れており、脳の発育にも良いのだという。
うさぎの肉は骨の付いた生々しい状態で出てくるが、そもそも「肉を食う」「命を喰らう」とはそういう営みであるということを日本人は忘れているのかも知れない。